Toks maistas teikia papildomą ir specifinę naudą sveikatai ir gali būti vartojamas kaip įprastos dietos dalis. Funkcinio maisto galima rasti įvairių formų, įskaitant papildus, praturtintus maisto produktus ir natūralius šaltinius, taip pat, tam tikrą skonį suteikiančius, skonio lašus. Kai kurie funkcinio maisto pavyzdžiai yra jogurtas su gyvomis ir aktyviomis kultūromis, sveiki grūdai ir riebi žuvis, pavyzdžiui, lašiša. Šie maisto produktai dažnai parduodami kaip naudingi sveikatai, o moksliniai įrodymai patvirtina šiuos teiginius.

Funkcinio maisto vartojimas kaip subalansuotos mitybos dalis gali būti veiksmingas būdas palaikyti bendrą sveikatą ir gerovę. Tačiau svarbu atminti, kad funkcinis maistas nepakeičia gydymo ar sveikos gyvensenos. Jie turėtų būti vartojami saikingai ir kaip subalansuotos mitybos dalis, kad būtų maksimaliai padidinta jų nauda.